
Geuren en smaken in wijn
EERLICK over wijn legt het uit
Ruiken aan de wijn kan bijna iedereen. Om daarna te vertellen welke geuren je ruikt, en welke smaken, welke associaties je erbij hebt, is daarna meestal het grootste probleem. De aromacirkel helpt daarbij: Dit schema is zeker niet compleet, maar helpt je om te omschrijven wat je ervaart.
Uitleg nodig? app maar even
Of leg ik het je uit op een wijnproeverij , wijncursus of een wijnreis naar bijvoorbeeld Portugal.